享受生活 品味人生 - 金咖啡義式研磨咖啡機
本公司為義式研磨咖啡機的代理經銷商,本公司提供商家完整的咖啡飲品機械設備上最完善的服務,目前約有1300家廠商使用本公司租賃之義式研磨咖啡機台,及咖啡原料。金咖啡以專業的技術及品質的保證和合理的價格,將義式研磨咖啡機呈獻給咖啡愛好者,希望藉此與國人共享高品質的咖啡文化,將咖啡的獨特氣質及藝術帶入更極致的領域。
【美式 VS 義式 研磨咖啡機 比較】
機械式咖啡機分成兩類,一類是美式研磨咖啡機,另一類則是義式研磨咖啡機;
1.美式研磨咖啡機:功能較簡單,所以價錢相對較便宜
2.義式研磨咖啡機:由於可以煮出濃縮咖啡,還能打奶泡,調理出拿鐵與卡布奇諾等多樣化咖啡,機器構造較複雜,機器的成本。
【美式 VS 義式研磨咖啡機 煮法比較】
1.美式咖啡機採用滴濾式咖啡煮法:咖啡粉經過長時間悶蒸後萃取而出,咖啡較適合單飲或加奶精、奶球
2.義式咖啡機以高壓將水瞬間流過咖啡粉:可萃取出濃縮且具crema的咖啡液,適合做成卡布奇諾等花式咖啡。義式咖啡萃取原理較適合多種混合的咖啡豆,因為這樣萃取出的咖啡較有層次。
兩者煮出來的咖啡質感是不同的,所需的咖啡粉粗細也不同,若用美式咖啡的粉去煮義式會因為顆粒太粗而使萃取出的咖啡淡而無味。
【半自動義式咖啡機總類】
半自動義式咖啡機有可以分為單孔、雙孔、甚至更多的孔,要看需求度再決定款式。
還可套裝搭配有磨豆機,淨水器等等;義式咖啡機最重要的就是溫度跟壓力,如需購買中古機要審慎考慮日後維修的問題,歡迎來電詢問義式咖啡機、維修相關事項09-2858-4975。
金咖啡提供咖啡機出租服務,除了每月付贈咖啡機專用之嚴選咖啡豆,並為您的義式研磨咖啡機做定期專業維修保養,非常適合成為公司行號為員工提供的貼心服務!
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